Margarita

Min favoritdrink Margaritan är känd för sin balans mellan syra, sötma och styrka från tequilan. Det är en uppfriskande och smakfull drink som är populär både på barer och hemmafester runt om i världen. Varianter av margaritan finns också, inklusive fruktiga varianter som jordgubbsmargarita eller mango margarita, där man tillsätter färsk frukt eller fruktpuré för extra smak.

Ingredienser:

• 4 cl tequila
• 2 cl limejuice
• 2 cl Cointreau (eller annan apelsinlikör)
• 0,5-1 cl sockerlag
• Is
• Salt till glaset
• Limeklyftor för garnering

Instruktioner:

1. Fukta en kant på ett cocktailglas med en limeklyfta och doppa sedan kanten i salt för att skapa en saltad kant på glaset.
2. Fyll en shaker med is.
3. Häll i tequila, färskpressad limejuice Cointreau och sockerlag i shakern.
4. Skaka ordentligt i cirka 15-20 sekunder för att kyla ner och blanda ingredienserna ordentligt.
5. Sila drycken över det förberedda cocktailglaset som du saltat.
6. Garnera med en limeklyfta på kanten av glaset eller lägg den i drycken för extra smak.

Servera och njut av din fräscha Margarita!